Раніше «Дзвони Підгір’я» розповідали читачам про місцевих товаровиробників та якість їхньої продукції. Нагадаємо, що загалом в Івано-Франківській області виробництвом продовольчих товарів займається понад 250 підприємств.

У нашому місті є 24 суб’єкти господарювання, що виробляють продукти харчування. Хліб та хлібобулочні вироби виготовляють 14 підприємств, ще 5 займаються кондитерськими виробами. Також є суб’єкти, які займаються виготовленням борошна та круп, риби, морепродуктів, заморожених напівфабрикатів, пива, молочних продуктів тощо.

Цього разу пропонуємо вам познайомитись з одним із місцевих товаровиробників поближче, а саме – з виробництвом «Вомонд». Про роботу цього підприємства «Дзвонам Підгір’я» розповів його керівник Ігор Біць:

– «Вомонд» відкрився ще в далекому 1995 році. Починали з одного виду продукції – ікри білкової. А зараз наш асортимент представлений більш ніж 100 товарними позиціями і відповідає встановленим вимогам щодо якості та безпечності. Продукція підприємства успішно реалізується в багатьох національних торгових мережах. Марка «Вомонд» добре відома українським споживачам та має стабільний попит.

– В яких магазинах можна купити ваші товари?

– Наша продукція присутня не тільки в супермаркетах: «Гостинний Дім», «Колібріс», «Терези» тощо, але і в багатьох роздрібних магазинах міста Калуша.

– А як щодо цін на вашу продукцію?

– Товари «Вомонду» продаються в середньому ціновому сегменті, тобто вони не є найдешевшими, оскільки серйозні ресурси витрачаються для діяльності самого підприємства та для підтримки продуктивності виробництва на відповідному рівні.

– Що з усього асортименту найкраще продається?

– Люди добре знають і люблять всю нашу продукцію, адже тільки її висока якість може користуватися стабільним попитом у споживача. Але все-таки найбільше калушани полюбляють пресерви з філе оселедця, копчену рибу та морську капусту.

– Чому виготовляєте саме вироби з риби?

– «Вомонд» – підприємство, що об’єднує в одній організаційній структурі різні виробничо-технологічні ланки по виготовленню ікри білкової, рибних паст, пресервів з риби та морепродуктів, копченої, в’яленої риби. Ми постійно нарощуємо виробничі потужності, створюючи при цьому додаткові робочі місця. Завдяки щоденній відданій праці команди, систематичному контролю якості та безпечності, вишуканим смаковим якостям, наша продукція користується стабільним попитом на ринку. Підприємство у повній мірі забезпечено виробничим та технологічним обладнанням, засобами вимірювальної техніки, холодильними приміщеннями, має власну атестовану лабораторію та спеціалізований автотранспорт.

–  Чи є у Вас якісь особливі рецепти приготування?

– У нас на підприємстві є одна традиція – чітко дотримуватися технології виробництва і встановлених норм. Потрібно також відмітити, що поставки сировини здійснюються під найсуворішим наглядом відділу якості та контролю. 

– Траплялися якісь курйозні випадки на підприємстві?

– Був один випадок, який ми постійно згадуємо з усмішкою, хоча тоді було зовсім несмішно. В 1998 році в кінці робочої зміни, після фасовки  ікри, коли вже здійснювали прибирання, помітили відсутність гайки на фасувальному станку. Ми змушені були вилучити зі складу всю партію продукції, що була виготовлена цього дня, а це приблизно 100 ящиків. Саме цікаве в цій історії було те, що без «закону Мерфі» тут не обійшлося, і цю гайку ми знайшли в 95-му або 96-му ящику. Але радості нашій не було меж, адже банка ікри «з гайкою всередині» все-таки не потрапила до кінцевого споживача. 

– Скільки людей працює на вашому підприємстві?

– «Вомонд» забезпечує роботою не тільки калушан, але і жителів сіл. Середня чисельність працюючих коливається в межах 90-100 осіб. Хочу наголосити на тому, що незважаючи на кризову ситуацію в країні, ми завжди намагаємось бути на крок вперед. Це дало нам змогу зберегти активи, забезпечити безпеку працівників та гідні умови праці. Так, наприклад, у нас жодного разу не було затримки заробітної плати.

– Вам особисто смакують ваші вироби?

– Звичайно. Адже я добре знаю, з якої риби робиться продукція, в яких умовах та який контроль проходить сировина впродовж всього процесу виробництва.

– А самі любите готувати їжу?

– Безперечно, і то постійно з певною імпровізацією.

– Що б Ви побажали калушанам?

– Я хочу  запевнити всіх покупців, що сьогодні можна довіряти вітчизняним виробникам. Тому підтримуйте та обирайте рідну продукцію. Оскільки тоді кошти повертаються в український бюджет і створюють умови не лише для розвитку виробництва, а й  для реалізації інших соціальних програм, щоб в Україні було приємно і комфортно жити.

Тетяна КУРТАШ

Дзвони підгір'я ⁰